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すみか創刊号表紙
すみか創刊号特集

 ※完売しました

<創刊号 09年秋冬号> 09.11.05発行 \500

特集 暮らしの真ん中に、おいしいごはん

 

 新鮮な旬の食材はちゃんとおいしい。
 自分で手間ひまかけて作った野菜は
 理屈抜きにうまい。
 誰かと食べれば不思議とおいしい。
 あなたの「おいしい」は何ですか?

 

○都市の中での農的暮らし/吉武さん家(名古屋市緑区)
○若者たちの農業宣言/M-easy(愛知県常滑市)
○普通のごはんがみんなをつなぐ/
  竈の家(三重県四日市市)、金田亜可根(愛知県岡崎市)

 

 

インタビュー この人、この棲A
名古屋・大須、巨人の楽園/岩田信市

 

連載 - My favorite -
小さな暮らし、十人十色@ たどり着いた長屋の暮らし
明日のごはん A 麩じゃが
おやつの時間に A なごやの駄菓子
こんなとき、こんな音楽 A Johnny Guarnieri
我が家の教え @ 杉江家の場合

 

棲のおしらせ
古民家物件あります

 

棲 創刊号
2009年11月5日発行
B5判、4C(カラー)、36ページ/頒価500円
発行/自由空間 
制作/兼松はるみ、浅野未紗子、伊藤幸子 
デザイン/小出ゆかり、見正有子

写真(左上から)
・金田亜可根さんの台所(棲創刊号表紙)
・竈の会のおにぎり/撮影 松原豊
・竈の会でのだんらん/撮影 松原豊
・金田亜可根さん手作りのごはん/撮影 村山直章
・吉武さんの畑/撮影 藤原更